¿Buscas una forma fácil y saludable de preparar pan en casa? Entonces, esta receta de pan de quinoa en panificadora casera es perfecta para ti. La quinoa es un grano rico en proteínas, fibra y nutrientes, lo que la convierte en una excelente opción para agregar a tus recetas de pan. Además, esta receta es sencilla y deliciosa, lo que la hace ideal para aquellos que buscan una alternativa más saludable al pan tradicional.
En este artículo, te enseñaré paso a paso cómo hacer un pan de quinoa en panificadora casera. También te proporcionaré algunos consejos y trucos para que tu pan quede esponjoso y perfecto. ¡Así que ponte el delantal y empecemos!
Ingredientes que necesitaras:
- 1 taza de harina de quinoa
- 2 tazas de harina integral
- 2 cucharaditas de levadura seca
- 1 cucharadita de sal
- 1 1/2 tazas de agua tibia
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Modo de preparación:
- En un tazón grande, mezcla la harina de quinoa, la harina integral, la levadura seca y la sal.
- En otro tazón, mezcla el agua tibia, la miel y el aceite de oliva.
- Agrega la mezcla líquida a la mezcla seca y revuelve bien.
- Coloca la masa en la panificadora casera y selecciona el programa para pan integral.
- Espera a que la panificadora termine de amasar y hornear el pan.
- ¡Listo! Ya tienes tu pan de quinoa en panificadora casera.
Es momento de cortar ese rico pan y complementarlo con alguna mermelada o lo que tu desees. Te recomiendo las siguientes rebanadoras de pan para un corte perfecto y fino.
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Consejos y trucos para que tu pan de quinao salga esponjadito
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